Kuliner Ala Mang Joel, Utamakan Cita Rasa Dari Pada Tempat Makan

PALEMBANG, SUMSELNIAN.com - Banyak cara dilakukan owner rumah makan (kuliner) demi menarik para pelanggan. Selain cita rasa, design tempat jadi ciri khasnya.

Namun, berbeda dengan rumah Makan Mang Joel dijalan M Isa nomor 242 RT 12. Sang pemilik, Mas Agus Zulkarnain lebih mengutamakan cita rasa masakan dari pada tempat. Terbukti, pantauan SUMSELNIAN.COM jelang makan siang banyak pengunjung hadir.

"Kalau tempat sederhana saja. Lebih perhatikan bumbu masakan dan cita rasa. Bumbunya dari rempah rempah khas nusantara. Mayoritas pelanggan kami bilang seperti itu,"paparnya (11/1)

Ia menjelaskan, menu andalan yakni pindang daging, Ikan, ayam. Termasuk Soto Ayam, Daging, hingga ayam kecap yang biasa dipesan pelanggan."Saat ini masih satu cabang dan bisa berkembang lagi,"katanya.

Dari design tempat, terlihat seperti rumah makan umum. Akan tetapi, usai cicipi salah satu menu, pelanggan kembali tergiur menambah lauk terutama kuah menu tersebut.

"Dulu tempat ini rumah kayu. Setelah maju, kami bangun kembali ditambah spanduk di depan. Tidak ada design khusus,"ujarnya.

Ia menambahkan, bersama 6 pekerja ia bisa membangun rumah makan tersebut sampai hari ini. "Kalau mau pesan bisa. Tinggal hubungi 081379808725. Nanti ada pekerja kami yang antar," tutupnya.

Berita Terkait

Pojok Otomotif
Citroen C3 MT Akan Dipasarkan dengan Harga Mulai Rp189,9 juta
  • 19 Desember 2024
Teknologi
TeraBox Gratiskan Layanan Berbagi Berkas dengan Kapasitas Tanpa Batas bagi Pengguna Terdaftar
  • 16 Desember 2024
Teknologi
Xsolla Siap Luncurkan Xsolla StarNest Academy dan Incubator Program di Baku
  • 12 Desember 2024
Teknologi
Telkomsel Kembali Perluas Jaringan 5G di Jabodetabek dengan Dukungan "Hyper AI Autonomous Network" pada Momen Nataru
  • 11 Desember 2024
Ekonomi
Kemendag Catat Sebagian harga Produk Tambang turun pada Desember
  • 03 Desember 2024
Lifestyle
GFriend akan kembali dengan album spesial perayaan ulang tahun debut
  • 03 Desember 2024

Comments (0)

Leave a Comment


Change text

*) Harus diisi

Post Comment