Ada Ayam Bakar Khas Bali di Kampus, Ingin Perlebar Bisnis Kuliner


PALEMBANG,SumselNian.Com-Menu andalan ayam bakar sudah umum di lidah masyarakat kota Palembang. Namun tunggu dulu, kali ini ada resto tawarkan ayam bakar dengan bumbu khas Bali, Resto Ben Tuman.

Terletak di jalan Bidar blok C9 daerah kampus Palembang, membuat resto ini mudah ditemukan. "Kami buka dari pukul 10.00 WIB sampai 21.00 WIB,"papar sang Owner, Nabila Kusuma Almira kamis (10/5).

Lanjutnya, bumbu khas Bali spesial didatangkan dari kota Denpasar. Meski jauh, namun cita rasanya bisa buat pelanggan kembali. "Sesuai namanya, Bentuman. Biar ketagihan,"ujar Lala (panggilan akrab).

Tidak hanya itu, menu andalan lain, Botok Mercon khas Sragen Jawa Tengah. Ada juga udang, cumi, ayam saos asam pedas juga tersedia. "Kalau ini bumbu khas Padang. Peminatnya masih standar. Rata rata banyak yang pesan ayam bakar khas Bali,"katanya

Bagaimana dengan minuman, Resto terletak di jantung kota ini tawarkan minuman umum seperti Es Teh, Jeruk hingga minuman botol sampai sachet. "Bisa pesan online via grab food, go food dan DM Instagram @ben_tuman,"kata wanita berparas cantik ini.

Disisi lain, Lala ingin menambah satu cabang resto seiring berkembang usahanya di bidang Tata Boga. "Alhamdulillah sudah berkembang. Ingin tambah satu cabang lagi karena peminat dari online cukup banyak,"paparnya.

Berawal dari hobi memasak dan punya pelanggan teman satu kampus (mahasiswa/wi), dirinya perlebar usaha dengan membuka resto. "Modalnya lumayan besar. Alhamdulillah pelanggannya lebih besar juga," kata Alumni Universitas Sriwijaya jurusan Ekonomi ini.

Ia berharap, Resto Bentuman lebih dikenal masyarakat megapolitan. Khususnya di daerah kampus jalan balap sepeda dan Bidar. "Ada rencana mau buka satu cabang lagi sesuai permintaan pelanggan. Namun, terus kami survei didaerah yang pas,"tutup Lala.

Berita Terkait

Pojok Otomotif
Citroen C3 MT Akan Dipasarkan dengan Harga Mulai Rp189,9 juta
  • 19 Desember 2024
Teknologi
TeraBox Gratiskan Layanan Berbagi Berkas dengan Kapasitas Tanpa Batas bagi Pengguna Terdaftar
  • 16 Desember 2024
Teknologi
Xsolla Siap Luncurkan Xsolla StarNest Academy dan Incubator Program di Baku
  • 12 Desember 2024
Teknologi
Telkomsel Kembali Perluas Jaringan 5G di Jabodetabek dengan Dukungan "Hyper AI Autonomous Network" pada Momen Nataru
  • 11 Desember 2024
Ekonomi
Kemendag Catat Sebagian harga Produk Tambang turun pada Desember
  • 03 Desember 2024
Lifestyle
GFriend akan kembali dengan album spesial perayaan ulang tahun debut
  • 03 Desember 2024

Comments (1)

  • A
    adit

    bisa join untuk ber mitra frinschise

    Reply

Leave a Comment


Change text

*) Harus diisi

Post Comment